Informacija apie maistingumą persikų

Persikai yra mėsingi vaisiai su neryškia oda, kurie yra švieži vasaros sezono metu. Jie gali būti valgomi atskirai, virti į saldų desertą arba vartoti papildyti vištienos ir kiaulienos patiekalus.

Vienas didelis neapdorotas persikas, sveriantis apie 6 uncijos, suteikia apie 70 kalorijų.

Daugumą kalorijų sudaro 17 gramų angliavandenių vaisių cukrų pavidalu. Viename dideliame persikalyje yra 1,5 gramo baltymų ir 0,4 gramo riebalų.

Vienas didelis persikas yra 570 tarptautinių vienetų vitamino A, kuris yra daugiau nei 10 procentų dienos rekomenduojamas kiekis. Daugiau nei 20 procentų dienos rekomenduojamo vitamino C kiekio yra arba 12 miligramų. Persikai yra labai prastas B kompleksinių vitaminų ir vitamino E šaltinis.

Persikų nėra natrio. Vienas didelis persikas suteikia 332 mg kalio, beveik 10 procentų dienos rekomenduojamo kiekio. Vidutiniuose persikuose yra 10 miligramų kalcio, 30 fosforo, 16 magnio, 0,4 geležies ir 0,3 cinko.

Vienas šviežias didelis persikas suteikia 2 g pluošto. Dauguma pluošto yra odoje.

Kalorijos

Energiją tausojančios maistingosios medžiagos

Vitaminai

Mineralai

Pluoštas